ร้าน osha เป็นร้านอาหารระดับเวิลด์คลาส อาหารอร่อย รสเด็ด เมื่อมาที่เก็ตต้องมาลองทานอาหาร ที่ร้าน osha เป็นร้านอาหารยอดนิยมของคนไทยและต่างชาติ osha phuket
ข้อมูลทั่วไป
ร้าน Osha สาขา เดอะ เมมโมรี แอท ออนออน ภูเก็ตโอลด์ทาวน์ เป็นร้านที่อยู่ข้างโรงแรมออนออน ติดกันเลย หรือตึกเดียวกันเลยก็ว่าได้ ร้าน Osha มีทั้งหมด 3 สาขา มีที่กรุงเทพฯ 2 สาขา และที่ภูเก็ตเป็นสาขาที่ 3 เป็นหนึ่งในร้านเด็ดของภูเก็ต
ที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาพักที่โรงแรมออนอนน หรือ ย่าน Old Town เป็นร้านอาหารระดับเวิลด์คลาสที่ได้รับรางวัล Bangkok’s Best Restaurant 2014-2015 มีเมนูอาหารไทยที่เป็นที่นิยมและคุ้นเคยของชาวไทยและชาวต่างชาติ มาประยุกต์ให้เข้ากันและเพิ่มความละเมียดละไม การตกแต่งอาหารให้สวยงามน่าทาน
วันนี้เรามีเมนูมาแนะนำคือ
ดอกไม้กรอบซอสลูกหม่อน (Garden Talk Crispy & Berry Sauce) แผ่นแป้งอบกรอบที่มาพร้อมกับกลีบดอกอัญชัน ดาวเรือง และกุหลาบหลากสีสวยงาม ซึ่งให้ทั้งสีสัน ความกรุบกรอบ และกลิ่นหอมเย้ายวน เสิร์ฟพร้อมกับซอสลูกหม่อนที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานตัดกันอย่างลงตัว
กุ้งแช่น้ำปลา (Dancing King Prawns) อีกหนึ่งเมนูที่มีชื่อคุ้นหูแต่นำเสนอในแบบโมเดิร์นทวิสต์ โอชาเลือกใช้กุ้งที่สดใหม่และผ่านกรรมวิธีการปรุงอย่างพิถีพิถัน เพิ่มรสชาติด้วยซอสชิลลี่รสเผ็ด ในรูปของซอร์เบท์ซึ่งแฝงไปด้วยกลิ่นหอมจากพริกขี้หนู ผักชี กระเทียม และน้ำมะนาวสด พร้อมการตกแต่งจานด้วยแตงกวาและไชเท้าแดงที่ฝานเป็นชิ้นบางๆวางสลับสับกันอย่างสวยงาม
หมูฮ้อง ( Moo Hong) สุดยอดเมนูอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่ใครๆต่างรู้จักกันเป็นอย่างดี ด้วยหมูสามชั้นคัดสรรแต่ชิ้นโตๆตุ๋นกับซีอิ๋วดำสูตรพิเศษจนนุ่ม พร้อมปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยน้ำตาลและพริกไทดำ
อีกหนึ่งความอร่อยที่มาพร้อมกับการนำเสนอในแบบโมเดิร์นทวิสต์ของร้านอาหารโอชา ต้มยำกุ้ง (TOM YUM KOONG)” ที่เลือกใช้กุ้งแม่น้ำทั้งสดทั้งใหญ่ เสิร์ฟด้วยเทคนิคการใช้เครื่องไซฟ่อนเพื่อผสมผสานน้ำซุปมันกุ้งกับน้ำมันหอมระเหยจากเครื่องต้มยำ เพิ่มกลิ่นหอมและให้รสชาติเข้มข้นก่อนรับประทาน
ตูโบ้ (Too Bo) ขนมหวานที่ผสมผสานวัฒนธรรมภูเก็ตและเปอรานากัน ปรุงจากมันเทศ เผือก ฟักทองและถั่วแดง พร้อมด้วยแป้งแก้วสูตรพิเศษและความหอมมันของกะทิชั้นเยี่ยม
ต้องบอกเลยว่าการได้มาสัมผัสอาหารชั้นยอดแบบนี้ ไม่มีผิดหวังแน่นอน
ราคา : ต้มยำกุ้ง 390 / กุ้งแช่น้ำปลา 380 / ดอกไม้กรอบซอสลูกหม่อน 250 / หมูฮ้อง 350
เวลาทำการ : เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 7.00 น. – 23.00 น.
พยากรณ์อากาศ : ภูเก็ต
ที่อยู่ : 23 ถนนพังงา ตำบล ตลาดใหญ่ อำเภอ เมือง จังหวัด ภูเก็ต 83000
พิกัด GPS : 7.88389, 98.38861
แผนที่
การเดินทาง
จากสนามบินเข้าไปในเมืองภูเก็ต มีหลายวิธี
1.นั่งแท๊กซี่ (เรารู้ๆกันอยู่ว่า Taxi ภูเก็ต แพงแค่ไหน)
2.เช่ารถ ถ้าใครสะดวกวิธีนี้ก็จัดได้เลย ที่สนามบินมีเพียบ
3.นั่งรถ Airport Bus เราจะเดินทางโดยรถ AirPort Bus เพราะสะดวก ราคาไม่แพง เดินออกจากอาคารผู้โดยสารไปตามป้ายได้เลย มีป้ายบอก รถจอดอยู่ด้านหน้า จะมีลุงยืนถือป้ายอยู่
เป็นรถสีส้ม รอบ 10 โมง ตรง ไปสุดสายที่ บขส. 1 ภูเก็ต ค่ารถคนละ 100 บาท ใช้เวลาราว 1 ชั่วโมง ไปลงสุดสาย ที่ บขส. 1 ภูเก็ต ก็นั่งวินมอเตอร์ไซค์ไปที่ โรงแรมมีตั่งนั่งนอน ภูเก็ต หรือถ้าอยากใกล้หน่อยก็ลงที่ ป้ายโลตัสเอ็กซ์ตร้า แยกตัดถนนเยาวราช จะใกล้ขึ้น สามารถบอกลูงคนขับได้ เขาจะจอดให้ แล้วต่อรถแท๊กซี่ หรือ วินมอเตอร์ไซค์ไปอีกนิดเดียว
เบอร์ติดต่อ :โทร : 076 634 420
Facebook : www.facebook.com/oshathaiatonon/
อีเมล : Reservations.phuket@oshabangkok.com
สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง
วัดฉลอง หรือ วัดไชยธาราราม เกาะโหลน
สถานแสดงพันธุ์สัตว์น้ำภูเก็ต
เขารัง
ตึกโบราณ
สวนผีเสื้อและโลกแมลงภูเก็ต เกาะรายา หรือ เกาะราชา
หมู่บ้านไทยและสวนกล้วยไม้ภูเก็ต
สะพานหิน
พิพิธภัณฑ์เปลือกหอยภูเก็ต
อ่าวฉลอง
อ่าวเสน
แหลมพรหมเทพ
แหลมกา
หาดราไวย์
หาดกะตะ
หาดกะรน
หาดในหาน
ภาพและข้อมูลโดย TripTH
เรียบเรียงข้อมูล Rungnakorn
