“แม่ฮ่องสอนเป็นจังหวัดนึงที่มีภูเขา ดอยต่างๆ ให้ดูทะเลหมอกมากมาย แต่วันนี้เราขอแนะนำสถานที่ที่ดูหมอกได้อย่างง่ายดาย โดยไม่ต้องลำบากในการเดินขึ้นเขากันเลยค่ะ อีกทั้งยังพร้อมอิ่มอร่อยไปกับอาหาร และบรรยากาศตรงหน้า จะเป็นที่ไหนนั้นตามมาเลยค่ะ”
บ้านจ่าโบ่ตั้งอยู่บนเขาสูงประมาณ 900 ม. บริเวณโดยรอบของหมู่บ้านเป็นเทือกเขาสลับทับซ้อนกันไปมา บรรยากาศธรรมชาติสุดๆไปเลยค่ะ บรรยากาศภายในหมู่บ้านทั้งสองฝั่งถนนขนาบไปด้วยบ้านเรือนไม้แบบชาวเขาดั้งเดิม ชุมชนบ้านจ่าโบ่ คือเชื้อสายมูเซอดำ ซึ่งชาวมูเซอดำจะใช้คำเรียกว่า จ่า คำนำหน้าเพศชาย ส่วน นา จะเป็นคำเรียกผู้หญิง
ร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขา จ่าโบ่ตั้งอยู่ที่1226 31/3 ตำบล ปางมะผ้า อำเภอปางมะผ้า แม่ฮ่องสอน ที่มาของชื่อร้านคือ ร้านก๋วยเตี๋ยวในหมู่บ้านจ่าโบ่ และชุมชนจ่าโบ่มาจากชื่อของผู้นำหมู่บ้านนั่นเองค่ะ ซึ่งส่วนใหญ่นักท่องเที่ยวก็จะมักแวะมาทานก๋วยเตี๋ยวกันในยามเช้า เพราะจะให้อารมณ์เหมือนได้นั่งอยู่ในทะเลหมอกเลยล่ะค่ะ ขอบอกว่าใครมาช่วงเช้า ที่ไม่เต็ม มีที่นั่งให้นั่งห้อยขา ดวงดีมากๆเลยล่ะค่ะ เพราะนอกจากจะได้อารมณ์เหมือนนั่งอยู่ในทะเลหมอกแล้วยังได้เห็นเทือกเขาที่สลับกันไปมาเขียวขจีอีกด้วย ฟินมากๆเลยล่ะค่ะแต่เสียดายที่ทางเราไปสายหน่อยเลยไม่ได้เห็นหมอกเต็มที่ แต่ยังไงบรรยากาศก็ยังคงดีเหมือนกันค่ะ
ร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขา จ่าโบ่ จะมีก๋วยเตี๋ยวหมูอย่างเดียว ธรรมดา 30 บาท พิเศษ 40 บาท มีเพียงน้ำใสเท่านั้นค่ะ มี เส้นเล็ก เส้นหมี่ บะหมี่ และ เส้นใหญ่ โฉมหน้าก๋วยเตี๋ยวอาจจะธรรมดาธรรมดา แต่แค่ชิมไปคำแรก อร่อยโดยไม่ต้องปรุงเลยล่ะค่ะ กินกันหมดไวมาก จนต้องสั่งเพิ่มกันเลยทีเดียว
ร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขา จ่าโบ่จะเปิดตั้งแต่ 6 โมงเช้าเลยค่ะ แต่เวลาปิดไม่มีนะคะ เพราะทางเจ้าของร้านได้บอกว่า ทางร้านจะต้มน้ำซุปวันละ 5 หม้อ เท่านั้น น้ำซุปหมดตอนไหนก็ถือว่าปิดร้านตอนนั้นเลยค่ะ และส่วนใหญ่อย่างที่กล่าวไปข้างต้นจะนิยมไปตั้งแต่เช้าเพื่อไปถ่ายทะเลหมอก ที่นี่นับเป็นจุดชมวิวทะเลหมอกที่สวยอีกแห่งในแม่ฮ่องสอนเลยสำหรับเรา แต่ถ้าใครพักในตัวเมือง แล้วอยากจะมาดูทะเลหมอกที่นี้ให้ออกจากตัวเมืองประมาณตี 5 ค่ะ หรือไม่อยากเสียเวลาเดินทานที่หมู่บ้านก็มีโฮมสเตย์ให้บริการด้วยนะคะ
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
โทร : 096-195-2685
Email : nikonbb88@gmail.com
Facebook : ก๋วยเตี๋ยวห้อยขาบ้านจ่าโบ่
ใครที่มาแม่ฮ่องสอนแล้วอยากเสียตังค์แค่หลักสิบ แต่อยากได้บรรยากาศหลักหมื่น แสน ล้าน ก็ต้องปักหมุดมาที่ร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขา จ่าโบ่แล้วล่ะค่ะ เราแนะนำสิ่งดีๆให้คุณผู้อ่านเสมอ ไม่มาถือว่าพลาดของดีนะคะขอบอก